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Chez Quan       
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Entrées
Ha Cao Vapeur 5pièces
5 raviolis vapeur aux crevettes, sauce
10,00€
Shiu Maï Vapeur 5pièces
5 raviolis vapeur au porc, sauce
10,00€
Samossas 5 Pièces
5 triangles à la viande hachée de boeuf
10,00€
Wan Tan Frits
Raviolis frits au crevettes et porc avec sauce aigre douce
10,00€
Nêms Frits Poulet 5pièces
5 nêms avec salade, menthe et sauce
10,00€
Nems Frits Porc
5 nêms avec salade, menthe, sauce
10,00€
Salade Vietnamienne Au Poulet
10,00€
Nems Frits Légumes
5 nems aux légumes avec salade, menthe et sauce
10,00€
Papillotes aux Crevettes 5pièces
5 Bricks farcies aux Crevettes, Sauce
11,00€
Omelette Crevettes
Vermicelles, champignons, crevettes
11,00€
Salade Quang
Crudités chinoises, crabe, crevettes
11,00€
Panaché Vapeur 6pièces
3 ha cao, 3 shiu maï
12,00€
Nêms Aux Crevettes 5pièces
5 nêms, sauce et menthe
12,00€
Nêm Bun
Nêms avec Vermicelles, Soja frais, Sauce
12,00€
Bo Bun
Boeuf, vermicelles de riz, soja frais, sauce
12,00€
Nems Cru
2 rouleaux d'été vermicelles, porc, salade et sauce
12,00€
Banh Cuon
Crêpe vapeur au porc, champignons noirs et oignons
12,00€
Nems Royaux Frits
5 nems crabe et crevette avec salade, menthe et sauce
12,00€
Bo Bun Nêm Crevette(sans Porc)
Nêms crevettes, boeuf, vermicelles, soja frais, sauce
13,00€
Salade Impériale
Crudités Chinoises, Porc laqué, Crabe, Crevettes, Poulet
13,00€
Salade D'ananas Aux Crevettes
13,00€
Bo Bun Nêm
Vermicelles de riz, boeuf, soja frais, légumes, nems et sauce
13,00€
Beignets De Crevettes 5pièces
5 pièces, sauce
14,00€
Assiette Quang Aux 5 Délices
2 nems porc, 2 beignets de crevettes, 2 samossas, 2 papillotes de crevettes, 2 wan tan frits, salade de crabe
18,00€
Assiette Quang Aux 5 Délices (sans Porc)
3 nêms, 3 beignets de crevettes, 3 papillotes de crevettes, 3 wantan, salade de crabe
18,00€
Omelette Vietnamienne
Vermicelles, Champignons, Porc
9,00€
 
 
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